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  不方便吃素,该如何学佛?

  问:因工作与家庭的原因,不方便吃素。请问应如何学佛?

  答:这个问题本来是个小问题,可是现在是个大问题,为什么?现在的肉食是非常不健康。因为饲养的这些家畜,几乎全都是用的化学饲料。所以这些饲料人吃多的时候,就得许多奇怪的病症。现在癌症怎么这么多,从前没听说过,从哪里来的?全是从肉食里来的。在过去我们佛门里面是不吃众生肉,可是有些鸡蛋,鸡蛋没有公鸡交配的蛋,它没有生命,这个可以吃;可是我们到养鸡场里面去一看,不敢吃。为什么?那些生蛋的母鸡,是没有交配,统统是用抗生素、用化学饲料来喂牠;换句话说,牠生的蛋里头一定都有问题。你常常吃了以后,你得这些怪病,你都不晓得病因从哪来。所以我们现在对于这个蛋,不管它有没有孵,一概都不吃。这是什么?你要想保护你自己的健康,少病、少恼,健康长寿。这些东西带给你这些疾病的因素,你自己要知道拒绝它,现在变成问题。

  既使是素食也麻烦,农夫种的这些蔬菜、水果统统用化肥、用农药。农夫自己吃不吃?不吃。他说那个有毒,卖给别人吃,因为这东西种出来好看,很漂亮,鸟都不吃,虫都不吃。你就晓得虫跟鸟比人聪明;人去吃它,还去买来吃它,不如畜生!畜生都不吃。能吃吗?所以现在最好的方法自己种菜,在香港就困难。我们现在在澳洲,香港实在住得很不舒服,人口太多,在全世界居民最密集的第一个都市就是香港,排名第一,空气都污染,土地得不到。

  我们最近在澳洲,同修打电话告诉我,现在又买了两块地,总共是(英亩)两百多亩,一块大的是一百六十亩,另一块是八十亩。多少钱?合我们港币不到两百万,那个地有多大?你们都无法想像,一个英亩是香港的四万尺,我们差不多有两百亩,你说多大的面积。香港这个地不得了,寸土寸金,这个地方楼房买一层,到我们那里可以买几百亩地,所以还是那边好。

  我们自己种菜,我们自己的菜园平常可以供养三百人吃饭,各种蔬菜都有,我们没有化肥,没有农药。最初的耕种我们是找农夫,我们给他工钱,他给我们做,做好之后我们来经营管理就行,非常方便。澳洲是地大人少,澳洲只有二千多万人,土地面积跟中国差不多大,所以土地不值钱。是不是?所以你提到这个问题,就是你要告诉你的家庭,告诉你的家人,如果要求得健康长寿,还是选择素食好,这不是学佛不学佛的问题,是为了健康长寿,避免疾病。(净空法师·答香港参学同修之四十五 2006/8/18)



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